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在生活中，很多人都不知道青青稞酒：中国青稞酒之源是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的青青稞酒：中国青稞酒之源相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
高海拔、高寒、无污染，使青稞比其它粮食作物具有特殊的营养价值，也造就了独特的青稞文化。追溯青藏的酿酒历史，有4200年的酿酒史，有4000年的青稞酒史，有800年的蒸馏青稞酒史，有600年的天佑德品牌史，有400年的大曲酿造青稞酒的历史。
源远流长的青稞酒伴随历史走过了数千年的时光，流淌至今，孕育出了中国青稞酒品类唯一一家上市公司——青青稞酒。经过400年的手工酿酒技艺传承，青青如今成为西北地区家喻户晓的青稞白酒品牌。
明天（6月19日）上午11：15，深圳卫视《上市公司说》将带您走进青青稞酒，对话知名企业家李银会。
2005年，在地方政府的支持下，李银会把当时濒临破产、内忧外患的青海互助青稞酒厂纳入麾下，带领企业走上了复兴之路。六年之后，青青稞酒在深交所中小板上市。借着白酒黄金十年的东风，青青稞酒实现华丽转身，企业的带头人李银会也成为了具有传奇色彩的“西北酒王”。
《上市公司说》对话李银会
一瓶小小的青稞酒，是青藏高原自然环境、历史文化、手工技艺的融合，也是过去跟当下的交汇诉说。在青青稞酒的青稞种植基地中，有一块“文物级农田”——“萨热索当”。它位于西藏自治区雍布拉康山脚下，据考证是西藏历史上第一块种植青稞的农田，如今继续为青青稞酒收获优质的青稞原料。
李银会说：“希望这个产业有一天能够成为青藏的符号，青藏文化的浓缩，能够跟苏格兰的威士忌一样，在全球能够赢得自己的地位。那时候我觉得对我来说，我们用三十年，五十年，甚至我们这一代人干不完，下一代人再干，创造一个新的，影响全球的一个产品，我觉得这是对我来说，最大的心理安慰，也是最大的追求。”
千百年来，青稞从物质文化延伸到人们的精神文化领域，贯穿了高原人民的质朴生活。从未名湖畔到青海互助，李银会有着很深的青藏情结，他希望把这份情结，通过醇美的青稞酒，灌注到每一个想来青藏、来过青藏和离开青藏的人们心中。
敬请关注明天（6月19日）上午11：15，深圳卫视《上市公司说》。
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